домашняя кухня, тонкое тесто для тонкой итальянской пиццы, тесто, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тестаТесто для тонкой итальянской пиццы готовится по самому простому рецепту из минимума ингредиентов. Попробуйте приготовить рецепт мягкого теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Создавать тесто для меня - настоящая пытка. Ну вот не ладится у меня с ним, особенно с дрожжевым, поэтому самый идеальный рецепт теста для меня - самый простой. Особенно для пиццы, которую так любят дети. Предлагаю и вам испробовать его в деле, точнее - при выпекании. Минимум ингредиентов, максимально тонкая раскатка и нарезки всяких вкусностей - пицца получится идеальной!
Для создания пиццы я буду использовать копченый бекон, свежие шампиньоны, твердый сыр, помидоры и оливки, а также смажу основу майонезом. Вы можете выбирать и приобретать любые другие начинки по своему вкусу.
Если оливкового масла нет в наличии, смело заменяйте его подсолнечным, кукурузным и т. д., даже растопленным смальцем или сливочным маслом, но помните о том, что такая основа уже не будет постной.
Итак, для приготовления классического тонкого теста для тонкой итальянской пиццы необходимо подготовить продукты по списку.
Просеем в глубокий салатник пшеничную муку, нальем воду, оливковое масло и всыплем соль.
Замесим тугое тесто, обомнем его в колобок, накроем пищевой пленкой и оставим на 15 минут.
После этого раскатаем его в тонкий-тонкий пласт. Прямоугольный или круглый - по вашему желанию. Выложим в смазанную форму.
Смажем майонезом. Выложим нарезки бекона и свежих шампиньонов, помидоров. Присыплем мелко натертым твердым сыром и украсим оливками или маслинами. Отправим пиццу в разогретый духовой шкаф на 25 минут при 180С.
Пицца получается сочной, а основа - хрустящей по краям и мягкой в середине. Украсьте поджаренную пиццу зеленью и подайте ее к столу.
Ну, а сам рецепт классического теста для тонкой итальянской пиццы обязательно возьмите в закладки. Только не забывайте давать тесту "отдохнуть" 15 минут после замеса!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Тонкое тесто для тонкой итальянской пиццы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вот ссылка на новый рецептик теста для пиццы с медом.
Я приготовила тонкое тесто для тонкой итальянской пиццы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Nastenok91…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тонкое тесто для тонкой итальянской пиццы на его работу, чтобы всем похвастаться.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Nastenok91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю