Фотография мягкого теста для пиццы.
домашняя кухня, мягкое тесто для пиццы, тесто, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тестаПо этому рецепту можно приготовить мягкое тесто и получить очень вкусную пиццу, как в пиццерии. Попробуйте приготовить рецепт теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Моя семья обожает пиццу. Готовим ее довольно часто по разным рецептам. В процессе ее приготовления участвуют все. Я занимаюсь тестом, а муж с дочерью фантазируют по поводу начинки. Получается всегда вкусно, сытно и с любовью. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов теста. Приготовить его несложно и набор ингредиентов очень простой, но в результате получается замечательная пицца, как в пиццерии. Обязательно попробуйте.
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии.
В подходящую миску налить теплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
Накрыть миску полотенцем или пищевой пленкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "запустились".
Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку.
Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут.
По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объеме.
Из указанного набора ингредиентов получается 500 граммов мягкого теста для пиццы как в пиццерии, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить две пиццы среднего размера.
Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Каждую часть теста раскатать в круглую заготовку желаемой толщины. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Поверхность теста смазать кетчупом. Помидоры, колбасу и оливки тонко нарезать. Сыр натереть на терке. Выложить начинку в произвольном порядке. Сверху щедро посыпать сыром.
Выпекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей духовки.
Готовую пиццу нарезать на порционные кусочки и в горячем виде подавать на стол.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто на закваске для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила мягкое тесто для пиццы на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мягкое тесто для пиццы:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Огромное Вам спасибо!!!
мягкое тесто для пиццы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вкусно)) меня захвалили
Готовила мягкое тесто для пиццы первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень понравился состав мягкого теста для пиццы, все отлично должно сочетаться!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тесто для пиццы с медом.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, gallon, очень вкусно!