Фотография дрожжевого теста на майонезе.
Дрожжевое тесто на майонезе
домашняя кухня, дрожжевое тесто на майонезе, тесто, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт тестаДля этого теста не требуются яйца и масло, благодаря майонезу оно получается очень нежным и воздушным. Это универсальное тесто, из него можно выпекать булочки, пироги, пирожки. Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста для блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим дрожжевое тесто на майонезе
Ингредиенты
- мука пшеничная 520 г
- майонез ТМ "МахеевЪ" 150 г
- дрожжи сухие 11 г
- молоко 125 мл
- вода 125 мл
- сахар 1 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
Инструкция
-
Все продукты должны быть теплыми
-
Смешиваем молоко, воду, соль, сахар, дрожжи. Добавить 5 ст. л. муки. Поставим опару в теплое место, чтобы дрожжи поднялись "шапочкой".
-
К подошедшей опаре добавляем майонез и понемногу начинаем подмешивать муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, т. к. мука везде разная.
-
Вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким, немного жирноватым за счет майонеза.
-
Хорошо вымешанное тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час для подъема. Вот такое тесто получилось у меня через час. А теперь можно лепить пирожки или формовать булочки.
-
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрое тесто для пиццы на майонезе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, drachyova_91 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Ты просто кудесница.
А дрожжевое тесто на майонезе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и дрожжевое тесто на майонезе очень похвалила.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Drachyova_91, большое спасибо!
Легко и вкусно!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении теста на майонезе. За идеи и мысли и ваши советы.
Мама сделала дрожжевое тесто на майонезе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))