Фотография теста дрожжевого для пирожков.
Тесто дрожжевое для пирожков
домашняя кухня, тесто дрожжевое для пирожков, тесто, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тестаТесто дрожжевое для пирожков - это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Попробуйте приготовить рецепт воздушного теста для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
sycheva_78 Простые рецепты Тесто для пирожков
Готовим тесто дрожжевое для пирожков
Ингредиенты
- Дрожжи сухие — 20 г
- Растительное масло — 250 мл
- Молоко — 500 мл
- Мука — 1 кг
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 4 шт.
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.
-
Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.
-
Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем дрожжевое молоко.
-
Тщательно взбиваем смесь венчиком.
-
Затем добавляем оставшийся сахар, соль, растительное масло.
-
Затем снова тщательно перемешиваем и аккуратно постепенно всыпаем муку.
-
Затем вымешиваем тесто.
-
Затем накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1-1.5 часа в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
-
Здесь хорошо видно, как тесто увеличилось в объеме.
-
Затем снова слегка месим тесто, снова накрываем его пленкой и оставляем на 30 минут подходить.
-
Когда тесто подошло во второй раз, достаем его из кастрюли, слегка месим и можно приступать к выпечке!
На заметку
Приготовить тесто дрожжевое для пирожков в домашних условиях совершенно несложно! Простой пошаговый рецепт с фото теста дрожжевого для пирожков обязательно придется вам по вкусу.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рассыпчатое тесто для пирожков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту тесто дрожжевое для пирожков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Тесто дрожжевое для пирожков давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Sycheva_78, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вчера сделала заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. А сегодня приготовлю тесто дрожжевое для пирожков.
Спасибо за информацию!
Когда в первый раз попробовала тесто дрожжевое для пирожков, мне не понравилось.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.