домашняя кухня, тесто для пирожков на кефире, тесто, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тестаНачну с простенького и не очень оригинального Люблю собирать рецепты, не требующие много времени и сил Попробуйте приготовить рецепт воздушного теста для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Алеся Драчёва Тесто для пирожков
В глубокой миске взбить теплый кефир (ряженку, сметану) с яйцами.
Добавить соль и сахар. Затем добавить гашеную (или негашеную) соду.
Затем постепенно добавлять муку, вымешивая вилкой, до тех пор, пока тесто, не перестанет приставать к вилке, оставаясь мягким и легким.
Выложить на стол на небольшую горку муки, слегка взбить. Следить, чтобы тесто не стало тугим.
Быстро и аккуратно лепить пирожки и жарить на хорошо разогретом масле.
Начинка может быть любая по желанию. Я делала с традиционной капустной начинкой:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рассыпчатое тесто для пирожков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тесто для пирожков на кефире.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Алеся, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тесто для пирожков на кефире по вашему рецепту, получилось сразу.
Мой парень просто обожает тесто для пирожков на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Забрала в закладки likemoms.ru/vypechka/testo/sloenoe-testo-dlya-pirozhkov с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто для пирожков на кефире не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Чудесный рецепт теста для пирожков на кефире!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Какой интересный рецепт теста для пирожков на кефире:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Какая у Вас Фантазия!!!