Фотография теста на булочки.
Тесто на булочки
домашняя кухня, тесто на булочки, тесто, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тестаЭтот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой! Попробуйте приготовить рецепт сдобного дрожжевого теста и булочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто на булочки
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта)
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 10 г
- Сухие дрожжи — 3 г
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
-
Молоко слегка подогрейте, чтобы оно было теплым. Вылейте его в миску, добавьте сухие дрожжи и сахар. Оставьте ингредиенты на десять минут в тепле.
-
Муку несколько раз просейте через сито в отдельную посуду. Она должна хорошо насытиться кислородом. Затем добавьте к ней размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки, а также соль.
-
Руками превратите масло с мукой в крошку. Если у вас есть блендер, то можете воспользоваться им. Тогда процесс будет проще и быстрее.
-
Влейте в муку разведенные в молоке дрожжи с сахаром.
-
Замесите гладкое тесто. Скатайте его в шар и поставьте в миске подходить на полтора часа в тепло. Затем тесто обомните руками и приступайте к формированию изделий.
На заметку
Чтобы приготовить тесто для булочек или же любых других мучных изделий, вам понадобятся дрожжи. Они могут быть как свежими, так и сухими. Также можно использовать продукт моментального действия, если у вас мало времени. Чтобы узнать, как приготовить рецепт теста на булочки, изучите советы выше.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Toma98, сделала сегодня тесто на булочки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Это просто очень вкусно
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто на булочки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Теста на булочки просто супер, мои гости все были в восторге!!! toma98, спасибо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком теста на пончики. Он мне очень нравится.
Девочки, тесто на булочки объедение.
Супер.
toma98 большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я обязательно на днях попробую твой вариант теста на булочки
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Дорогая toma98!!!
Приготовила тесто на булочки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!