Фотография теста для пиццы в духовке.
Тесто для пиццы в духовке
домашняя кухня, тесто для пиццы в духовке, тесто, Простой рецепт, две порции
Рецепт тестаМногие спрашивают, как приготовить тесто для пиццы в духовке. Если вы хотите, чтобы тесто было мягким даже после остывания пиццы, чтобы корочка получилась хрустящая и румяная, тогда читайте рецепт. Попробуйте приготовить рецепт классического теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
Татьяна Амочкина Вкусные рецепты Рецепты в духовке
Готовим тесто для пиццы в духовке
Ингредиенты
- Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л.
- Теплая вода — 3/4 стак.
- Мука — 2 стак.
- Соль — 1,5 ч.л.
Инструкция
-
1. Подогрейте воду (но не доводите до кипения) и влейте ее в чашу миксера, добавьте сухие быстродействующие дрожжи. Оставьте дрожжи до растворения.
-
2. Просейте пшеничную муку и смешайте с солью, добавьте муку в воду с дрожжами.
-
3. Перемешайте тесто лопаткой до образования грубой консистенции, чтобы мука смешалась с водой.
-
4. Установите насадку крюк для замеса теста и вымешивайте его 5 минут.
-
5. Выложите тесто на стол и обомните его пару раз руками.
-
6. Смажьте миску растительным маслом и выложите в нее тесто, оставьте тесто на время, чтобы оно подошло.
-
7. Выложите тесто из миски и используйте его сразу или разделите на кусочки и уберите в морозильную камеру на хранение.
На заметку
Тесто для пиццы можно использовать сразу или разделить на части и заморозить. Используйте любую начинку и соусы по вкусу. Тесто дрожжевое, поэтому его нужно хорошо вымесить и обмять, а затем тонко раскатать, чтобы в процессе выпекания пицца не сильно выросла.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Тесто для пиццы в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Татьяна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто для пиццы в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Прекрасный рецепт тесто для пиццы в духовке!
Лучше делать тесто для пиццы в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Кто-нибудь интересовался likemoms.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-s-medom?
Татьяна, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Татьяна!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вот это да! Какой красивый рецептик теста для пиццы в духовке! А вкусный и простой!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тесто для пиццы в духовке.
Большое тебе спасибо, Татьяна, за такие простые, но аппетитные блюда.