Рецепт теста для пиццы на кефире

Фотография теста для пиццы на кефире.

Тесто для пиццы на кефире

итальянская кухня, тесто для пиццы на кефире, тесто, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт теста

Приготовить тесто для пиццы на кефире по этому рецепту - проще простого. Это один из самых лучших вариантов теста для домашней пиццы. Попробуйте приготовить рецепт классического теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Готовим тесто для пиццы на кефире

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 225 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль по вкусу

Инструкция

  1. Тесто для пиццы на кефире должно готовится из ингредиентов комнатной температуры. По этому заренее вынуть яйца и кефир из холодильника (за 10-15 минут). Яйцо вбить в миску, добавить соль и взбить венчиком до однородности.

  2. Затем влить тонкой струйкой кефир и продолжать взбивать еще минуту. Муку смешать с разрыхлителем и подмешать к яичной смеси. Противень присыпать мукой, положить на него тесто и распределить его по форме круга. Тесто смазать соусом, выложить начинку и посыпать сыром.

  3. Запекать пиццу из теста на кефире примерно 15 минут при 200С до золотистой корочки. Вынуть противень, оставить его на 5 минут остывать. Нарезать пиццу на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мягкое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lyusya83
lyusya83

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Ариша Хандожко
Ариша Хандожко

Готовится элементарно)

Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yulya
yulya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для пиццы на кефире не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для пиццы на кефире, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

polina79
polina79

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

А я делала тесто для пиццы на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

nizienko_95
nizienko_95

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Маша Юшкова
Маша Юшкова

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт теста для пиццы с медом.

lassollut
lassollut

Я тесто для пиццы на кефире ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

2rare2die2001
2rare2die2001

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!