Рецепт дрожжевого теста для рулета с начинкой

Фотография дрожжевого теста для рулета с начинкой.

Дрожжевое тесто для рулета с начинкой

домашняя кухня, дрожжевое тесто для рулета с начинкой, тесто, Простой рецепт, десять порций

Рецепт теста

Приготовить идеальное дрожжевое тесто просто!

Многие любят выпечку, но немногие хозяйки "дружат" с дрожжевым тестом, а зря. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить идеальное тесто безопарным способом. Я пеку из такого теста рулеты с разнообразными начинками - получается вкусно! Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого слоеного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим дрожжевое тесто для рулета с начинкой

Ингредиенты

  • Изюм - 170 г
  • Молоко - 225 мл
  • Сливочное масло - 60 г
  • Мука - 1300 г
  • Сахар - 115 г
  • Сухие дрожжи - 14 г

Инструкция

  1. Разводим дрожжи, а для этого выкладываем их в мисочку и заливаем предварительно подогретым молоком. Размешиваем.

  2. Растапливаем сливочное масло (я это привыкла делать в микроволновке), добавляем его в миску к дрожжам. Сюда же просеиваем муку и добавляем сахар. Замешиваем тесто. Месить тесто нужно примерно 10 минут - оно должно быть мягким и эластичным.

  3. Промываем изюм и добавляем к тесту, еще раз вымешиваем, чтобы равномерно распределить изюм.

  4. Теперь накрываем тесто тканевой салфеткой и оставляем на 1,5 часа подходить.

  5. Готовое тесто можно использовать для приготовления рулетов с начинкой и другой выпечки.

  6. Готовьте с удовольствием!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для макового рулета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Надя Кострицкая
Надя Кострицкая

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

katarina82
katarina82

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Коршак Джульетта
Коршак Джульетта

Ох, какая вкуснятина!

dariya76
dariya76

Спасибочки
как раз собралась делать дрожжевое тесто для рулета с начинкой

endondend
endondend

У девочек встречала похожие рецепты: дрожжевое тесто утопленник.

rotensart1984
rotensart1984

Очень красивая и оригинальная подача дрожжевого теста для рулета с начинкой.
Рецепт супер, спасибо!

arisha
arisha

УУУХХХ вот это дрожжевое тесто для рулета с начинкой.
Супперрр…спасибо…

entisto
entisto

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kastrikina_91
kastrikina_91

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла дрожжевое тесто для рулета с начинкой. Вот я ему и приготовлю.

unesich1999
unesich1999

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

korovka_85
korovka_85

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ocedanowi1977
ocedanowi1977

Svetlana98, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.