Рецепт домашнего теста на дрожжах

Фотография домашнего теста на дрожжах.

Домашнее тесто на дрожжах

домашняя кухня, домашнее тесто на дрожжах, тесто, Простой рецепт, тридцать порций

Рецепт теста

Рецепт пригодится не только для юниоров кулинарного дела, но и для тех хозяек, которым некогда. Продукт поднимется и достигнет нужной кондиции за час. Попробуйте приготовить рецепт теста для ватрушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 623 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашнее тесто на дрожжах

Ингредиенты

для теста:

  • молоко 300 мл
  • мука 3 стак.
  • масло растительное 1/3 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • дрожжи сухие 1 упаковка

Инструкция

  1. Для приготовления опары смешать теплое молоко, 3 ст. л. пшеничной муки, сахарный песок и пакет быстродействующих дрожжей. Дать смеси постоять в тепле в течение 15 минут. Добавить в опару треть стакана растительного масла, и соль.

  2. Порциями всыпать оставшуюся пшеничную муку и замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть готовое домашнее тесто на дрожжах влажной тканью и поставить в тепло на 15 минут. Можно готовить из него сразу или дать постоять еще полчаса.

На заметку

Из такого теста можно приготовить любые пирожки: сладкие с яблоками или закусочные с рубленым яйцом и зеленым луком, с мясом и рисом, с капустой. Вкус теста - нейтральный.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для пиццы на дрожжах. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Яна Черникова
Яна Черникова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо laschuk_91 за то, что даёт нам возможность выбора!

edinsoure
edinsoure

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Супер!
у меня нет слов .

Ариша Билоконь
Ариша Билоконь

Супер все получилось

4udayuda
4udayuda

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком теста на оладьи. Он мне очень нравится.

lovkina_79
lovkina_79

Я тоже обожаю домашнее тесто на дрожжах
но сама делала только один раз.

olyid1981
olyid1981

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

gubanova_95
gubanova_95

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

evstafyeva_77
evstafyeva_77

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nizenko_86
nizenko_86

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

miroslava
miroslava

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего теста на дрожжах!
10++++++
Это моя оценка.

pouthar1990
pouthar1990

Когда в первый раз попробовала домашнее тесто на дрожжах, мне не понравилось.

idene
idene

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!