Фотография шоколадна-кофейных пирожные с кремом бейлис.
Шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис
домашняя кухня, шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис, пирожные, Простой рецепт, семь порций
Рецепт пирожныхВолшебные пирожные с не менее волшебным кремом. Я специально не указываю количество масла для крема, потому что это зависит от того, сколько вы хотите добавить Бейлиса и как много крема вы хотите получить в итоге. По моему опыту, лучше продолжать взбивать и добавлять понемногу ингредиенты, пока не получите нужный вкус и текстуру. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных пирожных со сливочно-ванильным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 508 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис
Ингредиенты
- 1 десертная ложка растворимого кофе в гранулах
- 30 мл теплой воды
- 60 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 1 яйцо
- 1 десертная ложка какао-порошка
- 75 г муки с разрыхлителем
- 40 г молотого миндаля
- 60 г темного шоколада
- 90 мл молока
- сливочное масло
- сахарная пудра
- ликер Бейлис
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 180С и расставьте на противне бумажные вставки для пирожных.
-
Растворите кофе в воде и отставьте.
-
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышности. Добавьте яйцо и еще раз взбейте.
-
Просейте вместе какао и муку и добавьте половину в масляную смесь. Добавьте молотый миндаль.
-
Растопите шоколад (можно в микроволновке) и добавьте в тесто.
-
Добавьте молоко, остальную муку с какао и кофе в тесто. Хорошо размешайте. Выложите в формочки и выпекайте 20-25 минут при 180С.
-
Для крема: Взбейте масло до пышности (чем дольше взбивать, тем лучше), добавьте сахарную пудру и Бейлис небольшими порциями, продолжая взбивать, пока крем не получится нужной консистенции.
На заметку
Рецепт можно легко удвоить, если хотите, чтобы получилось больше пирожных.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожные самоцветы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень давно приметила этот рецептик шоколадна-кофейных пирожные с кремом бейлис.
Получилось просто чудесно!
Ольга спасибо Вам большое за этот рецепт!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо большое, за рецепт http://likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladno-kofeinye-brauni-s-pomadkoi! Обязательно приготовлю.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ухтышка какой рецепт шоколадна-кофейных пирожные с кремом бейлис!!!!!!!
слюни текут рекой
Я делала шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис по рецепту Ольга, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис не любит,понравилось!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис
Спасибо за прекрасную идею