Рецепт пирожных из слоеного теста с ванильным кремом

Фотография пирожных из слоеного теста с ванильным кремом.

Пирожные из слоеного теста с ванильным кремом

домашняя кухня, пирожные из слоеного теста с ванильным кремом, пирожные, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пирожных

Попробуйте приготовить рецепт шоколадных пирожных со сливочно-ванильным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 600 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожные из слоеного теста с ванильным кремом

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • молоко 500 мл
  • яйца 2 шт.
  • пудинг ванильный 1 шт.
  • сахар 5 ст.л.
  • кокосовая стружка 2-3 ст.л.

Инструкция

  1. Готовое слоеное тесто достать из морозилки, дать полежать, за это время приготовить из сахара, части молока (примерно 4 ст. л.) и пудинга крем. В оставшееся молоко всыпать сахар, добавить желтки, взбить в однородную смесь, соединить с пудинговой смесью. Полученную массу нагреть, помешивая до загустения, но не более минуты, всыпать кокос, тщательно перемешать, дать остыть.

  2. Тесто раскатать в квадрат, разрезать его на 4 полосы, а потом каждую разделить вдоль на 4 части. Кусочки переложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, разболтать желток и смазать полоски, а потом проколоть в нескольких местах вилкой.

  3. Запечь их до соломенного цвета в духовке с температурой слегка выше 200 градусов, оставить пару-тройку штук, растереть в крошку, использовать для обсыпки готовых пирожных из слоеного теста. Квадратики расслоить на две части, прослоить кремом середину и верх, оформить верх крошкой.

На заметку

Если под рукой не будет полуфабриката пудинга, то без потери вкуса вместо него можно взять смесь из щепотки ванилина и трех столовых ложек крахмала.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожные самоцветы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dariya76
dariya76

Готовила пирожные из слоеного теста с ванильным кремом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

terofall1994
terofall1994

Обязательно попробую пирожные из слоеного теста с ванильным кремом, это вкусно.

Евгения Лясникова
Евгения Лясникова

Спасибо большое за рецепт, Лиса.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Могильная Людмила
Могильная Людмила

Первый раз делала пирожные из слоеного теста с ванильным кремом.
получилось то, что нужно!

umucuples
umucuples

Вот вам хорошая идейка - likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-aromat-rozy-iz-testa-filo-s-kremom, спасибо автору!

cunelalee
cunelalee

Сегодня приготовила пирожные из слоеного теста с ванильным кремом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Буравлева Люся
Буравлева Люся

Все понятно и наглядно.
Готовить с Лиса одно удовольствие!

Скориш Алена
Скориш Алена

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пирожные из слоеного теста с ванильным кремом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

deorditsa_91
deorditsa_91

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

zainullina_90
zainullina_90

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожные из слоеного теста с ванильным кремом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожные из слоеного теста с ванильным кремом в коллекцию рецептов.