Рецепт двойного шоколадного брауни с фундуком

Фотография двойного шоколадного брауни с фундуком.

Двойной шоколадный брауни с фундуком

домашняя кухня, двойной шоколадный брауни с фундуком, пирожные, Простой рецепт, шестнадцать порций

Рецепт пирожных

Надеюсь этот пирог оценят не только шокоголики, по крайней мере мои гости были в полном восторге. Рецепт из журнала Jamie Magazine, с небольшими изменениями: я уменьшила количество сахара (предлагалось использовать 300 г), но и так получилось сладко. Надеюсь вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим двойного шоколадного брауни с фундуком

Ингредиенты

  • масло сливочное - 250 г
  • сахар мусковадо - 100 г
  • шоколад темный - 225 г
  • яйцо - 4 шт.
  • мука - 60 г
  • какао - 60 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • шоколад белый - 50 г
  • фундук - 50 г

Инструкция

  1. Поставьте жаропрочную миску на водяную баню, выложите в нее сливочное масло, сахар и 200 г темного шоколада. Вымешивайте, пока масса не станет однородной. Немного остудите...

  2. и постепенно введите яйца.

    двойной шоколадный брауни с фундуком
  3. В отдельной миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.

    двойной шоколадный брауни с фундуком
  4. Вмешайте сухие ингредиенты в шоколадную массу.

    двойной шоколадный брауни с фундуком
  5. Переложите тесто в подготовленную форму (у меня силиконовая, 23 см, а автор предлагает использовать квадратную, застеленную пергаментом).

    двойной шоколадный брауни с фундуком
  6. Фундук и оставшийся белый и темный шоколад порубите, и присыпьте им тесто. Выпекайте 25 минут, в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Тесто должно остаться жидковатым в середине. Остудите и нарежьте квадратиками.

    двойной шоколадный брауни с фундуком
  7. Приятного аппетита.

    двойной шоколадный брауни с фундуком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала брауни с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sinec1985
sinec1985

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tongo
tongo

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

telpee
telpee

Прочитала, надо попробовать.

saldalal
saldalal

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Зина Халикова
Зина Халикова

Спасибо за рецепт. likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-gretskimi-orekhami пробовала, а двойного шоколадного брауни с фундуком еще никогда.

tedonder
tedonder

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

tuitsoos
tuitsoos

Как же аппетитно.