американская кухня, шоколадный брауни на темном пиве, пирожные, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожныхПопробуйте приготовить рецепт брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт американской кухни Даша Мухаметгалимова
Застелить пергаментом форму для выпечки размером примерно 30х20 см. Одну шоколадку оставить для глазури.
Миску со сливочным маслом и шоколадом поставить на водяную баню и растопить их до однородности.
В отдельной чаше смешать сахар, муку, какао и разрыхлитель.
Получившуюся сухую смесь вмешать в растопленную шоколадную массу.
Яйца хорошо взбить миксером и добавить в шоколадную массу, взбить все вместе миксером еще раз, масса должна стать гуще.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Влить пиво и перемешивать, пока масса не стает шелковистой.
Вылить получившуюся массу в форму и выпекать около 25 минут. Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри.
Растопить на водяной бане вторую шоколадку.
На готовый брауни намазать растопленный шоколад. Дать остыть сначала при комнатной температуре, потом немного в холодильнике.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала двойного шоколадного брауни с фундуком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадный брауни на темном пиве сказка!
Какой интересный рецепт шоколадного брауни на темном пиве:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-yagodami-na-temnom-pive.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!