домашняя кухня, бесподобный брауни с вишней на темном пиве, пирожные, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожныхЭтот рецепт хочу посвятить молодым мамам и вообще родителям! Предлагаю всем уложить своих малышей спать, достать эти брауни и насладиться ими в полной мере, вдвоем в тишине и спокойствии. Эти брауни невероятные, пиво дает определенно новый вкус, некую легкость, которая не присуща обычным плотным брауни. Алкоголь слегка чувствуется, но он там очень кстати.с вишней это определенно идеальный союз. Я считаю, что уж если и есть этот калорийный десерт, то только в том случае, если в нем будет очень хороший шоколад, сливочное масло и пиво.советую все взять самое-самое. Попробуйте приготовить рецепт брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В большую миску просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить сахар и соль. Перемешать.
шоколад наломать на кусочки и смешать с маслом, поставить или на водяную баню плавиться или в микроволновку
шоколад с маслом должны стать вот такой гладкой и блестящей массой
добавить ее в сухую смесь и перемешать
яйца взбить (отдельно) и влить в тесто и все вместе взбить миксером
масса станет гуще
вливаем пиво...
добавляем вишни (у меня были замороженные, без косточек, воду с них надо естественно слить)
лопаткой тщательно перемешиваем, так чтобы масса стала однородной, шелковистой и гладкой...
перелить тесто в подготовленную форму - я ее застелила пергаментом, немного смазала маслом. Форма стеклянная - 25х30 см
выпекать 30 минут при 180 г они должны стать упругими, но в тоже время влажными и на вид недопечеными!
Остудить полностью в форме, аккуратно перенести на доску и нарезать на порционные кусочки. Вкуснее будут наутро, если оставить их на ночь в холодильнике.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала брауни с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
В общем, бесподобный брауни с вишней на темном пиве супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бесподобного брауни с вишней на темном пиве,очень понравилось.Спасибо.
И от меня ссылочка на рецептик брауни с ягодами на темном пиве.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бесподобного брауни с вишней на темном пиве не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бесподобного брауни с вишней на темном пиве, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Замечательный рецепт, бесподобный брауни с вишней на темном пиве получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Vkysno, spasibo.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо! Беру в закладки.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!