Рецепт брауни с творогом

Фотография брауни с творогом.

Брауни с творогом

домашняя кухня, брауни с творогом, пирожные, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожных

Попробуйте приготовить рецепт брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим брауни с творогом

Ингредиенты

  • 120 г сливочного масла
  • плитка горького шоколада
  • 150 г муки
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,3 кг мягкого творога
  • 0,3 кг замороженной вишни
  • пакетик ванилина
  • щепотка соли.

Инструкция

  1. Половину яиц взбейте со 150 г сахара. Влейте растопленный шоколад с маслом. Всыпьте муку, соль, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

  2. Оставшиеся 3 яйца, творог и 100 г сахара взбейте в блендере.

  3. Форму устелите пергаментной бумагой, вылейте 23 теста. Сверху с помощью кондитерского шприца выложите творожную массу. Поверх вылейте оставшееся шоколадное тесто. Немного смешайте белую и темную начинку, сделайте разводы. В разрезе пирожные будут выглядеть красивее.

  4. Выпекайте в духовке при температуре 180 С 25-30 мин

  5. Растопите шоколад и сливочное масло.

  6. Половину яиц, 50 г сахара, соль и ванилин взбейте миксером. Аккуратно влейте охлажденную шоколадную массу. Добавьте муку с разрыхлителем.

  7. Творог, 100 г сахара и 2 яйца перемешайте в блендере, чтобы масса стала консистенции крема.

  8. В форму вылейте 1/3 теста, сверху выложите 1/2 творожной начинки. Разложите по поверхности 150 г размороженной вишни. В таком же порядке выложите оставшиеся ингредиенты. Сверху прикройте все 1/3 шоколадной смеси.

  9. Выпекайте 40 мин при температуре 180 С.

На заметку

Брауни с творогом очень калорийный. Калорийность составляет 805 ккал.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала американского классического брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Оля Гуцева
Оля Гуцева

И это вправду весьма необычный рецепт.

svetlana
svetlana

Andryuschenko_95, спасибо вам огромное!!!
брауни с творогом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Нахметова Люся
Нахметова Люся

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

kuntente
kuntente

Отличный вариант приготовления брауни с творогом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Папочка Катарина
Папочка Катарина

Ну и красота брауни с творогом!!!
Обязательно попробую сделать!

itedralim
itedralim

Andryuschenko_95, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
брауни с творогом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

rorenc
rorenc

Замечательный способ приготовления http://likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-mindalem-i-karamelyu. Мне так нравится!