Рецепт клюквенного брауни

Фотография клюквенного брауни.

Клюквенный брауни

американская кухня, клюквенный брауни, пирожные, Простой рецепт, девять порций

Рецепт пирожных

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл. Попробуйте приготовить рецепт брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим клюквенного брауни

Ингредиенты

  • клюква вяленая - ⅓ стак.
  • вода - ⅓ стак.
  • сливочное масло - 75 г
  • апельсиновый ликер - 1 ст.л.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • яичные белки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • мука - ¾ стак.
  • сахар - 1 стак.
  • какао - ½ стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ¾ ч.л.
  • шоколадные капли - ⅓ стак.
  • клюквенный джем - ⅓ стак.

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму смазать маслом дно, выложить бумагу для выпечки или фольгу. Вновь смазать маслом.

  2. Смешать в емкости сухие ингредиенты.

    клюквенный брауни
  3. В кухонном процессоре смешать вяленую клюкву с клюквенным джемом, насадка нож. Клюква чтоб была маленькими кусочками. Переложить в небольшую кастрюльку, добавить масло и воду и готовить, помешивая на среднем огне. Довести до кипения, снять с огня и добавить апельсиновый ликер или натуральный апельсиновый сок.

    клюквенный брауни
  4. Смешать сухую массу и ягодную вместе.

    клюквенный брауни
  5. Отдельно слегка взбить яйцо и белок.

    клюквенный брауни
  6. Добавить все в тесто, перемешать и вылить в приготовленную форму. Выпекать в разогретой духовке 22-25 минут.

    клюквенный брауни
  7. Готовый брауни дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию. Нарезать мокрым ножом аккуратно. Подаем к столу. Приятного чаепития.

    клюквенный брауни

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала брауни с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lagoshnaya_82
lagoshnaya_82

Попробую это блюдо. Спасибо!

yaroslava94
yaroslava94

Timead1990, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Маргарита Гриневич
Маргарита Гриневич

Вчера был день клюквенного брауни.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Ланка Стурова
Ланка Стурова

Клюквенный брауни готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

luiza
luiza

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

vika75
vika75

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

imistom
imistom

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила брауни с миндалем и карамелью, мужу очень понравилось.

mutirisi
mutirisi

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клюквенного брауни

Светлана Никель
Светлана Никель

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))