Рецепт очаровательного печенья с розовым кремом

Фотография очаровательного печенья с розовым кремом.

Очаровательное печенье с розовым кремом

домашняя кухня, очаровательное печенье с розовым кремом, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт печенья

Тесто для этого печенье делается на основе кексового, а не песочного, поэтому оно тоже очень нежное, но менее рассыпчатое) Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим очаровательное печенье с розовым кремом

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • сахарная пудра - 100 г
  • краситель пищевой - по вкусу

Инструкция

  1. Пока готовятся и остывают печеньки будем готовить крем - масло комнатной температуры взбить в крем. Добавить сахарную пудру и снова все перемешать. Добавить пару капель пищевого красителя, перемешать чтобы у крема был однородный цвет и украсить им остывшее печенье.

  2. Тесто выкладываем на застеленный пергаментом противень в форме круглых печенек и ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.

  3. Муку нужно тщательно просеять и в просеянную муку добавить разрыхлитель и солью. Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью и частями добавляем в тесто. Вымешивать надо аккуратно и недолго, чтобы тесто не получилось жестким.

  4. Добавить ванильний экстракт. Яйца добавлять по одному. После каждого яйца тщательно замешивать тесто. Масса увеличится в объеме.

  5. Затем добавляем сразу весь сахар! И тщательно вбиваем. Лучше не лениться и взбивать так масло минут 10.

  6. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому перед тем как готовить, их надо минимум за час вынуть из холодильника. Масло нарезаем кубиками и тщательно взбиваем.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье мадлен. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
idesoun
idesoun

Прекрасный рецепт очаровательное печенье с розовым кремом!
Лучше делать очаровательное печенье с розовым кремом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

sasis
sasis

Чуть язык не проглотила. Спасибо

zoya88
zoya88

Рецепт отличный!
делаю очаровательное печенье с розовым кремом регулярно.

tsarkova_76
tsarkova_76

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

estossen1998
estossen1998

Это просто очень вкусно

luiza
luiza

Сегодня приготовила очаровательное печенье с розовым кремом,очень вкусно!
miss_nem ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

upofas1978
upofas1978

Последнее время увлеклась печеньем минутка, моим нравится.

Криштопина Юляша
Криштопина Юляша

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ceneecai
ceneecai

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Тася Кунакова
Тася Кунакова

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)