Рецепт медового печенья

Фотография медового печенья.

Медовое печенье

домашняя кухня, медовое печенье, печенье, Простой рецепт, шестьдесят порций

Рецепт печенья

Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью! В качестве меры использовалась чашка 240 мл. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 60
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим медовое печенье

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 1 ½ стак.
  • мука цельнозерновая - 1 ½ стак.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 6
  • масло сливочное - 85 г
  • мед - ½ стак.
  • вода - ⅓ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахар - ¼ стак.
  • корица молотая - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Прогреть духовку до 160-170 C. Застелить противни пергаментной бумагой. В большой миске смешать сухие ингредиенты, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть пальцами или вилкой в крошку.

  2. В небольшой чашке смешать мед, воду и ваниль. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать вилкой.

  3. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить до эластичности. Если тесто суховато, можно добавить немного воды.

  4. Разделить тесто на две части. Раскатать каждый кусок в тонкий прямоугольник примерно 5 мм толщиной, нарезать на квадраты со стороной около 5 см (печенье можно наколоть вилкой). Смешать сахар с корицей и посыпать раскатанный пласт. Выложить квадратики с помощью лопаточки на противень.

  5. Выпекать 15-18 минут (важно не пересушить). Остудить на решетке. Хранить печенье надо в закрытой посуде, чтобы не затвердело. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Бухарева Люба
Бухарева Люба

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но медовое печенье, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ejomusomi1976
ejomusomi1976

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Булут Даша
Булут Даша

Приготовила!!!
Байрамова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Красова Люда
Красова Люда

Рецепт отличный!
делаю медовое печенье регулярно.

atofi1980
atofi1980

Именно медовое печенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

miroslava
miroslava

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать медовое печенье)))

masha90
masha90

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Очень интересная ссылка о медовом печенье улыбка джека.