домашняя кухня, медовое печенье мадлен с шоколадной крошкой, печенье, Простой рецепт, девятнадцать порций
Рецепт печеньяКупленные формы для выпечки не должны простаивать. Поэтому несу вам еще один рецепт бисквитного печенья мадлен. На этот раз мы будет печь печенье с медовым вкусом и замечательными вкраплениями шоколада. Последний, кстати, может быть как черным, так и молочным или даже белым. Или вообще смесь разного шоколада можно использовать ;)
Печенье, испеченное по этому рецепту, исчезло так быстро, что я успела ухватить буквально три штучки из тридцати. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Масло и мед кладем в ковшик, ставим на огонь и растапливаем. Варим около 5-7 минут, пока масса не станет золотисто-коричневатой.
Снимаем с огня и даем остыть.
Рубим шоколад.
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме примерно втрое.
Добавляем просеянную с разрыхлителем, содой и солью муку и подостывшую масляно-медовую массу и перемешиваем до получения однородного гладкого теста.
Добавляем шоколад.
Перемешиваем.
Ставим тесто на 1-2 часа в холодильник, затем раскладываем по формочкам, наполняя их на три четверти.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 12-15 минут.
Повторяем с оставшимся тестом.
Приятного чаепития!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье с бисквитной крошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю медовое печенье мадлена с шоколадного крошкого
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ни разу не пробовала медовое печенье улыбка джека, но думаю, будет вкусно.
Я недавно как раз делала медовое печенье мадлена с шоколадного крошкого.
Буду к вам заходить чаще.
Сижу сейчас, доедаю медовое печенье мадлена с шоколадного крошкого.
Очень вкусно, мне понравилось.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Посмотрела на фото медовое печенье мадлена с шоколадного крошкого, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Медовое печенье мадлен с шоколадной крошкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.