Рецепт миндального печенья с лимоном

Фотография миндального печенья с лимоном.

Миндальное печенье с лимоном

европейская кухня, миндальное печенье с лимоном, печенье, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт печенья

Цедру лимона можно заменить на цедру апельсина или мандарина. А печенье украсить засахаренными имбирными хлопьями. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим миндальное печенье с лимоном

Ингредиенты

  • Измельченный миндаль 250 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 2 г
  • Лимон 2 шт.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Сахарная пудра 250 г
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Инструкция

  1. Натереть цедру двух лимонов. Смешать измельченный миндаль, сахар, соль и цедру лимона. Вбить яичный белок, и все тщательно перемешать.

  2. Для глазури: взбить сахарную пудру с лимонным соком до однородной, густой жидкости.

  3. Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки до 5 мм в толщину. С помощью формочек вырезать печенье.

  4. Противень застелить пергаментом и выложить печенье. Запекать в предварительно разогретой до 160?С духовке в течение 8-10 минут.

  5. Пока печенье не остыло, смазать его глазурью и оставить до полного охлаждения.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье розочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Гаценко Зина
Гаценко Зина

А как же мне хочется уже приготовить.

Трембакова Юлия
Трембакова Юлия

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

nikonenko_92
nikonenko_92

Спасибо, попробую приготовить миндальное печенье с лимоном супругу по вашему рецепту.

vdov_92
vdov_92

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

eshorto
eshorto

Таким способом обязательно попробуем приготовить миндальное печенье с лимоном! спасибо!

ovcharenko_83
ovcharenko_83

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить миндальное печенье с лимоном,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

orate1984
orate1984

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Девочки посоветовали новый рецепт миндального печенья со сладкими оливками. Очень хочется попробовать.

yulya
yulya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Томара Евстафьева
Томара Евстафьева

Так захотелось миндального печенья с лимоном, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

latenko_84
latenko_84

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не миндальное печенье с лимоном.
Всем рекомендую.