Фотография питы с начинкой из овощей.
Пита с начинкой из овощей
домашняя кухня, пита с начинкой из овощей, лепешки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лепешекПита с начинкой из овощей - это восточная закуска. В лаваш укладывается любая начинка, а затем запекается на гриле. Это прекрасная закуска, ее можно подать к чаю, чтоб основательно перекусить. Попробуйте приготовить рецепт лепешек на кефире с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Людмила Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку
Готовим питу с начинкой из овощей
Ингредиенты
- Лаваш — 4-6 шт.
- Фарш — 400 г
- Помидор — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Перец острый — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3-5 Зубчиков
- Петрушка — 1 шт. (горсть)
- Перец чили — 1\2 ч.л.
- Корица — 1\2 ч.л.
- Оливковое масло — 5 ст.л.
- Душистый перец — 1,5 ч.л.
Инструкция
-
Подготовить продукты. Все овощи мелко порезать.
-
Смешайте все ингредиенты, кроме лаваша.
-
Выложите смесь на лаваш тонким слоем и накройте другой лепешкой.
-
Смажьте лепешки с обеих сторон щедро маслом и поставьте на разогретый гриль.
-
Запекайте 7-10 минут до полной готовности мяса.
На заметку
Пита с начинкой из овощей готовится довольно быстро, поэтому ее можно включить в меню дружеской вечеринки. Смесь для начинки питы приготовьте заранее и поставьте ее в холодильник, лучше в нулевую зону. Лаваш можно брать и другого размера, более тонкий и заворачивать в него начинку конвертиком. Главное, чтоб мясо приготовилось на гриле. Если нет гриля, запеките питу с начинкой из овощей прямо на сковороде или в духовке. Хорошо бы ей придать плоскую форму, чтоб слой начинки был тонким. Успехов и приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала питу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Людмила, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
питу с начинкой из овощей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала питу с начинкой из овощей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пите с начинкой из овощей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Да питу с начинкой из овощей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать питу с начинкой из овощей постоянно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт питы с начинкой из овощей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://likemoms.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-pita.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!