Рецепт питы с фаршем и овощами

Фотография питы с фаршем и овощами.

Пита с фаршем и овощами

домашняя кухня, пита с фаршем и овощами, лепешки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт лепешек

Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие. Попробуйте приготовить рецепт питы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На природу, На скорую руку

Готовим питу с фаршем и овощами

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Фарш — 400 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Острый перец — 2 шт.
  • Кинза — 1 шт. (горсть)
  • Лук красный — 1/2 шт.
  • Острый соус — По вкусу
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 4 стак.
  • Лимон (цедра) — 1 ст.л.

Инструкция

  1. Зелень измельчить в блендере.

  2. Порезать острый перец.

    пита с фаршем и овощами
  3. В блендер добавить перец и смешать.

    пита с фаршем и овощами
  4. К фаршу добавьте зелень с перцем, посолите.

    пита с фаршем и овощами
  5. Сформируйте плоские котлетки.

    пита с фаршем и овощами
  6. Поджарьте котлеты, можно на гриле.

    пита с фаршем и овощами
  7. Порежьте овощи.

    пита с фаршем и овощами
  8. Заверните в лаваш котлеты с зеленью и овощами. Подайте с соусом.

    пита с фаршем и овощами

На заметку

Питу с фаршем и овощами лучше всего подавать с соусом из йогурта, в который добавлен чеснок, мед, сок лимона и тертая цедра, соль, перец. Сделайте его по своему вкусу или подайте готовый соус. Он должен быть острый и легкий. Так как в котлеты добавлен острый перец, то пита с фаршем и овощами в целом получится острым блюдом. Оно будет идеально сочетаться с пивом. Подойдет взрослым здоровым людям. Успехов и приятного аппетита!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала питу с начинкой из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
aning
aning

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

vika87
vika87

Готовила питу с фаршем и овощами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит питу с фаршем и овощами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Маша Юшкова
Маша Юшкова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

erind
erind

Не рецепт, а песня!!!

vita
vita

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить likemoms.ru/goryachee/garniry/ris-s-ovoschami-i-myasnym-farshem.

Микушкина Ольга
Микушкина Ольга

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yulya
yulya

Обязательно приготовлю на днях

aritoresi
aritoresi

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Диана Маланова
Диана Маланова

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

adnane
adnane

Отлична идея!

luiza
luiza

Lyuba75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пита с фаршем и овощами!!!
Буду делать 3-й раз!

Уралова Александра
Уралова Александра

Lyuba75 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Диана Роговнина
Диана Роговнина

Мы тоже недавно первый раз делали питу с фаршем и овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

endent
endent

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить питу с фаршем и овощами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!