Фотография луковых лепешек.
Луковые лепешки
домашняя кухня, луковые лепешки, лепешки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт лепешекНа днях готовила луковые лепешки и очень они мне понравились - мягкие, ароматные и готовятся просто. В последнее время я пеку хлеб в хлебопечке и мои руки отвыкли месить тесто. Мне показалось, что я так долго их замешивала. Решила второй раз испечь, но тесто доверила хлебопечке, она замесила его за 10 минут. Попробуйте приготовить рецепт лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин, На обед
Стася Гаврилина Рецепты на ужин
Готовим луковые лепешки
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 350-400 г
- Орегано (или другие травы для посыпки)
- Масло подсолнечное (+ для смазывания) 40 мл
Инструкция
-
Лук натереть на терке, выложить в ведерко хлебопечки вместе с выделившимся соком. Добавить воду (у меня 100 мл воды и 30 мл кефира). Также добавить подсолнечное масло.
-
Просеять в ведерко муку, добавить сахар, соль и дрожжи.
-
Выставить режим "замес теста" на 10 минут. Отличное тесто
-
Тесто переложить в миску на 30 минут, прикрыв полотенцем.
-
Застелить противень пергаментом. Из теста сформировать 4 лепешки, выложить на пергамент и наколоть вилкой. Можно сделать любое количество лепешек.
-
Верх лепешек смазать подсолнечным маслом и посыпать орегано или другими вашими любимыми травами.
-
Выпекать лепешки 15 минут при 200 градусах. Выложить готовые лепешки на решетку, остудить. Можно немного сбрызнуть водой.
-
Подавать на завтрак, обед или ужин. В теплое время года лепешки можно брать на пикник. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Луковые лепешки — просто СУПЕР!!!
Первый раз приготовила луковые лепешки!
Стася-СУПЕР!!!
А мы так готовим лепешки пита.
Прекрасный рецепт луковые лепешки!
Лучше делать луковые лепешки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Стася, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Луковые лепешки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.