Рецепт тыквенно-шоколадного хлеб

Фотография тыквенно-шоколадного хлеб.

Тыквенно-шоколадный хлеб

домашняя кухня, тыквенно-шоколадный хлеб, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тыквенно-шоколадного хлеб

Ингредиенты

  • тыква (пюре) 100 г
  • дрожжи (сухие) 1 ч.л.
  • молоко коровье 150 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • масло растительное 50 мл
  • какао (порошок) 1 ст.л.
  • мука 350 г
  • сливки молочные 1 ст.л.

Инструкция

  1. Осенний, вкусный, ароматный и очень красивый хлеб из тыквы с добавлением какао. Я приготовила несладкий вариант, но при желании всегда можно добавить больше сахара. В теплом молоке развести дрожжи и сахар, убрать в тепло минут на 10, чтобы поднялась шапочка.

  2. Отдельно взбить 1 яйцо и 1 яичный белок, добавить тыквенное пюре (из запеченной и пюрированной блендером тыквы), соль и растительное масло, перемешать.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  3. Влить подошедшую опару, перемешать.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  4. Добавить просеянную муку (муки может понадобится больше или меньше). Замесить мягкое эластичное тесто.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  5. Тесто разделить на 2 равные части. В одну часть добавить какао-порошок и хорошо вымесить.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  6. Выложить оба вида теста в миску, накрыть и убрать в тепло на 1 час.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  7. Подошедшее тесто хорошо обмять.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  8. Раскатать по отдельности 2 овальных пласта.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  9. Выложить шоколадный пласт теста на тыквенный и свернуть рулетом.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  10. Выложить рулет в смазанную маслом форму для кекса. Оставить в теплом месте минут на 30.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  11. Подошедший рулет смазать яичным желтком со сливками. Выпекать при 190 градусах около 30 минут.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  12. Готовому хлебу дать остыть.

    тыквенно-шоколадный хлеб
  13. Вот такая красота получается в разрезе. Приятного аппетита.

    тыквенно-шоколадный хлеб

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сырный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
laralengi2000
laralengi2000

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Демитриева Эльвина
Демитриева Эльвина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

dana
dana

Делала тыквенно-шоколадного хлеб уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Желтова Аня
Желтова Аня

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тыквенно-шоколадного хлеб!

lyuda96
lyuda96

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Маргарита Гриневич
Маргарита Гриневич

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

nomishidr
nomishidr

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить хлеб наилучший likemoms.ru/vypechka/khleb/khleb-nailuchshii.

olya96
olya96

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тыквенно-шоколадного хлеб.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

liliya88
liliya88

Я приготовила тыквенно-шоколадного хлеб на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))