Фотография хлеба спирального.
Хлеб спиральный
домашняя кухня, хлеб спиральный, хлеб, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт хлебаЕсли вы знаете, как приготовить хлеб спиральный, то с легкостью можете подать его как украшение праздничного стола. Хлеб получается невероятно красивым, а также очень ароматным благодаря специям. Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 8
- Калорий: 726 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
masha76 Рецепты на ужин Классические рецепты Красивые рецепты
Готовим хлеб спиральный
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 370 г
- Мука кукурузная — 130 г
- Дрожжи прессованные — 10 г
- Вода теплая — 320 мл (30 градусов)
- Оливковое масло — 6 ст.л. (3 ст.л. в тесто, 3 ст.л. для смазки)
- Соль — 1 ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
- Крупная морская соль — 1 ч.л.
Инструкция
-
1. В теплой воде растворите прессованные дрожжи и соль. Добавьте кукурузную и пшеничную муку. Вымесите тесто в течение пяти минут. Добавьте оливковое масло и еще раз хорошо вымесите.
-
2. Накройте миску пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час. Оставшееся оливковое масло смешайте с прованскими травами и сушеным чесноком. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см и смажьте масляной смесью.
-
3. Разрежьте на полосы толщиной 4 см и выложите на бумагу для выпечки в виде спирали, но не слишком туго. Накройте хлеб полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
-
4. Смажьте хлеб оставшимся маслом, посыпьте крупной морской солью и отправьте в разогретую до 250 градусов духовку. Убавьте температуру до 200 градусов и выпекайте 30 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы любите хлеб, обязательно приготовьте спиральный хлеб, очень красивый и безумно ароматный! Благодаря специям и маслу этот хлеб напоминает прованскую выпечку. Из-за своей формы хлеб получается красивым не только снаружи, но и в разрезе, что делает его отличным вариантом хлеба на праздничный стол. Вы можете добавить другие специи, например, итальянские травы, для более насыщенного аромата.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мартышкин хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
хлеб спиральный — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Masha76, умничка!
Какой аппетитный рецептик хлеба спирального сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Нежно и оригинально!
спасибо, masha76!
А мой муж любит готовить белковый хлеб likemoms.ru/vypechka/khleb/belkovy-khleb. Думаю, хлеб спиральный тоже нужно попробовать.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обязательно сделаю хлеб спиральный!!!
Очень очень вкусно!
Делала хлеб спиральный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)