Фотография ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке.
Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
домашняя кухня, ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке, хлеб, Простой рецепт, три порции
Рецепт хлебаПродолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в хлебопечке, предлагаю ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов под пиво. Использовала для приготовления этого хлебушка светлое пиво. Попробуйте приготовить рецепт пшенично-ржаного хлеб. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Хлебопечка
- Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, К пиву
icrisu Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты для хлебопечки
Готовим ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
Ингредиенты
- Пиво светлое 120 мл
- Кефир 80 мл
- Вода теплая 80 мл
- Овсяные хлопья 40 г
- Мука пшеничная 280 г
- Мука ржаная 120 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Инструкция
-
В ведро хлебопечки влить пиво, воду и кефир. Можно использовать пиво и кефир, но у меня кефира оказалось недостаточно, поэтому добавила часть воды. Добавить подсолнечное масло. Всыпать овсяные хлопья в жидкость и оставить на 15-20 минут.
-
Затем в ведро просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать соль и сахар. В центр поместить дрожжи.
-
Программа "основной режим", вес 750 г, корочка средняя. Запустить хлебопечку в работу. Время выпечки составит 3 часа 25 минут.
-
Спустя это время хлеб извлечь из ведерка и остудить на решетке. У меня хлеб поднялся в духовке, но потом частично опал, но мякиш получился бесподобный.
-
Остывший хлеб нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлеб с творогом и овсяными хлопьями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Рецепт интересный.
Попробую!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Буду к вам заходить чаще.
А я никогда так не готовила ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про хлеб с овсяными отрубями.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!