Рецепт хлеба с овсяными отрубями

Фотография хлеба с овсяными отрубями.

Хлеб с овсяными отрубями

домашняя кухня, хлеб с овсяными отрубями, хлеб, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хлеб с овсяными отрубями

Ингредиенты

  • мука (пшеничная) 350 г
  • мука ржаная 3 ст.л.
  • отруби овсяные 3 ст.л.
  • дрожжи (сухие) 5 г
  • молоко коровье (сухое) 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • вода 270 мл

Инструкция

  1. Для приготовления хлеба нужно использовать сухие дрожжи. Обязательно упаковка должна быть новая. Дрожжи очень чувствительны к влаге, поэтому если упаковка была ранее вскрыта, хлеб может не получиться.

  2. В чашу хлебопечи высыпать дрожжи.

    хлеб с овсяными отрубями
  3. Высыпать пшеничную муку таким образом, чтобы она полностью покрыла дрожжи.

    хлеб с овсяными отрубями
  4. Высыпать ржаную муку.

    хлеб с овсяными отрубями
  5. Высыпать отруби.

    хлеб с овсяными отрубями
  6. Добавить сухие сливки, масло, соль, сахар.

    хлеб с овсяными отрубями
  7. Аккуратно влить воду в чашу. Воду вливать нужно не в центр чаши, а по краю, чтобы дрожжи не соприкасались с водой. После этого закрыть хлебопечку. Выпекать в режиме "Обычный" 1 час 55 минут. Этот хлеб можно также испечь в духовке. В таком случае ингредиенты нужно перемешать самостоятельно. Тесто накрыть и дать постоять около 40 минут для подъема. Выпекать в духовке при 180 С 40 минут.

    хлеб с овсяными отрубями
  8. По окончании программы хлеб вынуть из чаши хлебопечи и дать остыть перед употреблением.

    хлеб с овсяными отрубями

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хлеб с творогом и овсяными хлопьями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
galka
galka

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с хлебом с овсяными отрубями!

atiowatim
atiowatim

Хлеб с овсяными отрубями просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

yingadde
yingadde

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хлеба с овсяными отрубями!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Аверина Надя
Аверина Надя

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Марианна Киро
Марианна Киро

Мне очень понравился рецептик ржано-пшеничного хлеб с медом и отрубями, хочу поделиться с вами.

Яна Черникова
Яна Черникова

Ксения, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Огромное спс за рецептик!!! =)

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Рецепт хлеба с овсяными отрубями суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

eldariot2000
eldariot2000

Ксения, рецепт замечательный! Спасибо!

Дударева Ярославна
Дударева Ярославна

Брависсимо!