Рецепт кекса с томатами и фисташками

Фотография кекса с томатами и фисташками.

Кекс с томатами и фисташками

домашняя кухня, кекс с томатами и фисташками, кексы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Запекать

Похожие рецепты

Готовим кекс с томатами и фисташками

Ингредиенты

  • Помидоры (сушеные) 100 г
  • Фисташки (очищенные) 150 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Мука гречневая 50 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Масло сливочное 1 шарик
  • Вино белое (сухое) 4 ст.л.
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Сахар (песок) 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Перец (молотый)

Инструкция

  1. Духовку прогрейте до 180 оС.

  2. Смажьте сливочным маслом форму для кекса длиной 24 см.

  3. Помидоры опустите в кипящую воду, затем обсушите.

  4. Нарежьте полосками.

  5. Взбейте яйца с солью, перцем и сахарным песком.

  6. В процессе взбивания влейте вино и масло.

  7. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, взбейте, затем добавьте помидоры и 3/4 объема фисташек.

  8. Перемешайте.

  9. Тесто вылейте в форму и посыпьте оставшейся частью фисташек.

  10. Запекайте в течение 45 мин

  11. Выньте из духовки и остудите в течение 15 мин, прежде чем вынимать из формы.

На заметку

Кекс с томатами и фисташками

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс мокка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
itofin
itofin

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Надя Московчук
Надя Московчук

Кекс с томатами и фисташками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Диана Маланова
Диана Маланова

Обязательно сделаю кекс с томатами и фисташками!!!

kira89
kira89

Вкусно

lana
lana

Людмила!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Николайчук Дария
Николайчук Дария

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://likemoms.ru/vypechka/keksy/tykvenny-keks. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

nered1980
nered1980

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кекс с томатами и фисташками — это очень вкусно!

nina92
nina92

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Ерегина Галка
Ерегина Галка

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

marta
marta

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

olya96
olya96

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кекс с томатами и фисташками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Горбань Катя
Горбань Катя

Готовила кекс с томатами и фисташками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

gedither2003
gedither2003

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кекс с томатами и фисташками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Маша Юшкова
Маша Юшкова

Благодарю за идею. Попробую приготовить