Рецепт двухцветного кекса на сметане

Фотография двухцветного кекса на сметане.

Двухцветный кекс на сметане

домашняя кухня, двухцветный кекс на сметане, кексы, Простой рецепт, три порции

Рецепт кексов

Предлагаю вам испечь замечательный двухцветный кекс на сметане. В одну часть теста добавляется какао, а затем тесто выкладывается в форме полосками в шахматном порядке. Есть сходство с кексом "Зебра", но рисунок получается другой. Попробуйте приготовить рецепт кекса с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 530 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздник, К чаю, На полдник

Готовим двухцветный кекс на сметане

Ингредиенты

  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сметана 200 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука пшеничная 300 г
  • Какао порошок 2 ст.л.

Инструкция

  1. В миске растереть мягкое масло и сахар. По одному добавить яйца и продолжить взбивать.

  2. Затем добавить сметану и соду, перемешать. Также добавить ванильный сахар.

    двухцветный кекс на сметане
  3. Просеять в тесто муку и хорошо размешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Отложить в отдельную миску половину теста, а в оставшуюся добавить 2 ст. л. какао, также хорошо размешать.

    двухцветный кекс на сметане
  4. На дно прямоугольной формы выложить полоску светлого и полоску темного теста. Далее поверх светлой полосы темную, поверх темной

    двухцветный кекс на сметане
  5. Нагреть духовку до 175 градусов и печь кекс 50-60 минут до сухой спички. Кекс очень хорошо поднимается и получается очень мягким и вкусным.

    двухцветный кекс на сметане
  6. Разрезать кекс следует когда он полностью остынет, тогда будет хорошо виден образовавшийся рисунок. Приятного аппетита!

    двухцветный кекс на сметане

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
senofi1975
senofi1975

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

rotensart1984
rotensart1984

Вчера приготовила двухцветный кекс на сметане!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

senofi1975
senofi1975

Бесподобный рецепт двухцветного кекса на сметане!!!
Все получилось, спасибо, Танюша!!!

Богатырёва Юляша
Богатырёва Юляша

Я приготовила двухцветный кекс на сметане на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

tustoro
tustoro

Вкуснее чем тыквенный кекс?

shaikhutdinova_76
shaikhutdinova_76

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

galya80
galya80

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Буравлева Люся
Буравлева Люся

Как вкусно! У меня муж любитель двухцветного кекса на сметане.

Татьяна Масевич
Татьяна Масевич

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lybina_93
lybina_93

Мои гости требовали добавки)))

Следевская Василина
Следевская Василина

Спасибо, попробую приготовить двухцветный кекс на сметане супругу по вашему рецепту.

Деринг Зина
Деринг Зина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ksyusha
ksyusha

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

abelousov
abelousov

Блюдо просто супер, готовила двухцветный кекс на сметане впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Астаева Антонина
Астаева Антонина

Так и хочется приготовить!