Фотография шоколадного кекса.
Шоколадный кекс
американская кухня, шоколадный кекс, кексы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт кексовРецепт приготовления кекса с какао и ванильным экстрактом. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного кекса с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Рецепт американской кухни duterkesu Праздничные рецепты
Готовим шоколадный кекс
Ингредиенты
- большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
- пахты — 1 стак.
- ванильного экстракта — 1 ч.л.
- соды — 1/4 ч.л.
- разрыхлителя — 1/2 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
Инструкция
-
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Слегка смазать маслом и посыпать мукой форму для кекса. Вы также можете использовать масло в разбрызгивателе. В большой миске миксером на средней скорости взбить сливочное масло до кремовой консистенции. Добавить сахар и взбивать около 3 минут. Добавить яйцо и взбить, затем взбить с ванильным экстрактом и пахтой. Не беспокойтесь, если тесто будет выглядеть немного неровным. Просеять муку, какао, соду, разрыхлитель и соль вместе в сливочную смесь.
-
2. Перемешать ложкой до однородности, но не перемешивать слишком долго. Убедитесь, что все ингредиенты равномерно распределились по тесту. Вылить тесто в подготовленную форму для кекса.
-
3. Выпекать в течение 60-70 минут, пока нож, вставленный в центр кекса, не будет выходить чистым. Дать остыть в форме от 10 до 15 минут, а затем извлечь из формы и дать остыть полностью.
-
4. Разрезать на ломтики и подавать со взбитыми сливками и свежими ягодами при желании.
На заметку
При желании вы можете посыпать кекс сахарной пудрой. Его хорошо подавать со взбитыми сливками и свежими ягодами.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Шоколадный кекс готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадный кекс у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Рецепт likemoms.ru/vypechka/keksy/tykvenny-keks для любителей.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
А я сделала шоколадный кекс, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо большое за рецепт шоколадного кекса, duterkesu.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Duterkesu!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шоколадный кекс.
Всем рекомендую.
Вкусно)) меня захвалили
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))