Фотография кекса с лимоном.
Кекс с лимоном
домашняя кухня, кекс с лимоном, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовПеребирая мамину кулинарную книгу нашла этот простой рецепт, попробовала воспроизвести и дом наполнился знакомым ароматом. Надеюсь и моя дочурка, когда вырастит, будет баловать своих близких. Попробуйте приготовить рецепт кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Домашняя
Зржельская Нюта Лимонные кексы
Готовим кекс с лимоном
Ингредиенты
- масло сливочное - 180 г
- сахар - 1 стак.
- яйцо - 4 шт.
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель - 1
- лимоны - 1 шт.
Инструкция
-
Сливочное масло комнатной температуре растираем с сахаром добела, по одному добавляем яйца, продолжая взбивать на высокой скорости миксера. Миксер выключаем, добавляем муку с разрыхлителем и лимон, аккуратно перемешиваем ложкой снизу вверх (или миксером на минимальной скорости). Форму (24 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
-
Выпекать при 180*С около 30 минут (до сухой спички). Из этого теста получаются чудесные мелкие кексы, заполняя формочки на 1/3 (маффины). Приятного аппетита!
-
Разогреваем духовку до 180*С. Лимон режем на крупные кусочки, удаляя косточки и полностью измельчаем в блендере или на мясорубке. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожный кекс с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Зржельская очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обязательно попробую кекс с лимоном, это вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень круто получилось!
Девочки, увлеклась тыквенным кексом. Готовлю каждые выходные.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!