Рецепт воздушных булочек

Фотография воздушных булочек.

Воздушные булочки

домашняя кухня, воздушные булочки, булочки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт булочек

Попробуйте приготовить рецепт булочек из творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим воздушные булочки

Ингредиенты

  • дрожжи свежие - 100 г
  • мак - 150 г
  • сахар - 60 г
  • мука - 1 кг
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 250 г
  • масло растительное - 60 г
  • масло сливочное топленое - 50 г
  • ваниль в стручках - 15 ч.л.

Инструкция

  1. Телую воду вливаем в кострюлю, кладем туда дрожжи, масло сливочное и растительное. Одельно взбиваем яйцо с сахаром кладем в опару, замешиваем тесто! Оставляем на 3 часа.

  2. Готовим начинку в кастрюлю кладем мак с сахаром и заливаем водой выше мака на 1 см. Варим до исчезновения воды.

  3. Тесто вмешиваем, берем 13 часть раскатываем, кладем начинку и сворачиваем в рулет выпекаем 30 минут на 220 градусов

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки со штрейзелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Каролина Никоненко
Каролина Никоненко

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Некрасова Януля
Некрасова Януля

Прикольно получилось класс!!!

kanaschenko_94
kanaschenko_94

Спасибо, Алеся!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

eniofl
eniofl

Спасибо, замечательный рецептик, воздушные булочки класс!

hedsules
hedsules

Привет всем, случайно узнала о пшеничных булочках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Яна Черникова
Яна Черникова

Сделала воздушные булочки всё было очень вкусно отличный рецептик

ocedanowi
ocedanowi

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

БЛЕДНОВА София
БЛЕДНОВА София

Готовила воздушные булочки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит воздушные булочки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

vasilchuk_95
vasilchuk_95

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Алеся!!!