Рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром

Фотография картофельных пампушек с творогом и сыром.

Картофельные пампушки с творогом и сыром

домашняя кухня, картофельные пампушки с творогом и сыром, булочки, Простой рецепт, три порции

Рецепт булочек

Попробуйте приготовить рецепт французской ватрушки с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картофельные пампушки с творогом и сыром

Ингредиенты

  • картофель 700 г
  • картофельное пюре 2,5 стак.
  • творог 1/2 стак.
  • сыр пармезан 1/8 стак.
  • сливки 30% 2-4 ст.л.
  • лук зеленый

Инструкция

  1. Картофель натереть на крупной терке. Затем отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешать с пюре и приправить специями. В отдельной посуде соединить сыр, творог и сливки, добавить мелко нарезанный лук.

  2. Формируем пампушки. Для этого взять часть картофельного теста и в средину положить ложку подготовленного фарша из творога и сыра. Залепить края. Таким образом, делаем пампушки, пока не кончатся подготовленные ингредиенты. Заготовки обжаривать в масле по 7 минут с каждой стороны. Картофельные пампушки с творогом и сыром готовы.

На заметку

Подавать пампушки следует, присыпав зеленым луком, в качестве дополнения к первому блюду.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пампушки с черемшой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
maya72
maya72

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Акишева Зина
Акишева Зина

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

anna74
anna74

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

laralengi2000
laralengi2000

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Несу свеженькое! Рецепт likemoms.ru/vypechka/bulochki/syrnye-pampushki-s-chesnokom, обязательно к ознакомлению).

Шестухина Зинка
Шестухина Зинка

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Galka83, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

nesteath
nesteath

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

polina
polina

Galka83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

zheltova_86
zheltova_86

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

adnane
adnane

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельных пампушек с творогом и сыром ещё не пробовала:D

Маша Минаева
Маша Минаева

Galka83!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

edicou
edicou

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

vika75
vika75

Galka83, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.