Рецепт булочек с творогом, сыром и тмином

Фотография булочек с творогом, сыром и тмином.

Булочки с творогом, сыром и тмином

русская кухня, булочки с творогом, сыром и тмином, булочки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт булочек

Если творог кислый, добавьте в него чуть больше сахара. А если творог очень влажный, лучше завернуть его в марлю и на некоторое время подвесить или положить под пресс. Попробуйте приготовить рецепт булочек с цукини и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1447 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим булочки с творогом, сыром и тмином

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 1 стак.
  • творог жирный - 250 г
  • сыр голубой - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • лук красный - ¼ шт.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • тмин - 1 ст.л.
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Красный лук почистить и натереть на крупной терке.

  3. Голубой сыр разделить на небольшие кусочки.

    булочки с творогом, сыром и тмином
  4. В небольшую кастрюлю влить 60 мл воды, добавить сливочное масло, поставить на огонь и прогревать, пока масло полностью не растопится.

    булочки с творогом, сыром и тмином
  5. Всыпать в глубокую посуду 1/2 стакана муки, дрожжи, соду, сахар и тмин, добавить натертый лук, посолить и перемешать.

    булочки с творогом, сыром и тмином
  6. Влить растопленное масло с водой, добавить творог, яйцо, измельченный сыр и вымешать.

    булочки с творогом, сыром и тмином
  7. Добавить оставшуюся муку, перемешать, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.

    булочки с творогом, сыром и тмином
  8. Выложить тесто ложкой на противень, выстеленный бумагой для выпечки, или разложить в силиконовые формочки и выпекать в разогретой духовке 12-15 минут.

    булочки с творогом, сыром и тмином

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
zina87
zina87

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Микушкина Ольга
Микушкина Ольга

Сделали, но еще не пробовали!!

Танечка Модина
Танечка Модина

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

gutseva_85
gutseva_85

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с творогом, сыром и тмином.
svistilnik_79, спасибо!!!

ermolovich_97
ermolovich_97

Мммммммм, вкусняга какая!

Старинская Юля
Старинская Юля

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

itareda
itareda

А мы так готовим булочки с плавленным сыром.

adorientem2005
adorientem2005

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

golen
golen

Спасибочки :)

fomina_80
fomina_80

Коллега приготовила булочки с творогом, сыром и тмином.
Никогда вкуснее булочки с творогом, сыром и тмином не пробовала!!!
Всем советую.

minenkova_82
minenkova_82

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала булочки с творогом, сыром и тмином.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим булочки с творогом, сыром и тмином на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))