Фотография булочек с творогом без дрожжей.
Булочки с творогом без дрожжей
домашняя кухня, булочки с творогом без дрожжей, булочки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт булочекВкусные и воздушные булочки с творогом без дрожжей готовятся за один час. Вместо дрожжей используется разрыхлитель, а творог придает мягкость тесту. Творог лучше брать домашний или зернистый. Попробуйте приготовить рецепт французской ватрушки с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Готовим булочки с творогом без дрожжей
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — По вкусу
Инструкция
-
1. Смешиваем творог с яйцами и сахаром. Сразу растираем, а затем можно взбить миксером.
-
2. Затем вводим разрыхлитель и муку, добавляем ванилин и щепотку соли. Замешиваем тест без комков.
-
3. Формируем булочки и выкладываем на противень. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около получаса. При необходимости огонь можно уменьшить.
-
4. Готовые булочки внутри получаются очень воздушными и на первый взгляд может показаться, что они приготовлены из дрожжевого теста.
-
5. Я не смазывала поверхность яйцом и не посыпала их ничем. Если хотите, можно приготовить крошку из муки и маргарина, тогда получатся булочки с посыпкой, очень вкусные.
-
6. Я дала им немного постоять, "отдохнуть" после духовки, после чего сразу подала к чаю.
На заметку
По этому рецепту тесто на булочки получается удивительно мягкое и "воздушное". После выпекания может показаться, что булочки приготовлены на дрожжевом тесте. Творог придает им особую изюминку и вкус. Смотрите, как приготовить булочки с творогом без дрожжей, и повторяйте этот рецепт на своей кухне.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Огромная благодарность вам,syrova_95…))))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили булочки с творогом без дрожжей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Первый раз делала булочки с творогом без дрожжей.
получилось то, что нужно!
А меня удивил рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить булочки с творогом без дрожжей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Для булочек с творогом без дрожжей вроде не сложно, можно попробовать.
Мой любимый человек очень любит булочки с творогом без дрожжей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит булочки с творогом без дрожжей, оценили.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, syrova_95.