Рецепт булочек на кефире без дрожжей и яиц

Фотография булочек на кефире без дрожжей и яиц.

Булочки на кефире без дрожжей и яиц

русская кухня, булочки на кефире без дрожжей и яиц, булочки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт булочек

Попробуйте приготовить рецепт воздушных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1447 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Готовим булочки на кефире без дрожжей и яиц

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Пшеничная мука 4 стак.
  • Подсолнечное масло 500 мл
  • Сода 1,5 ч.л.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Соль 1,5 ч.л.

Инструкция

  1. Замесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.

  2. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.

  3. Посыпать лепешку сахаром и свернуть в рулет. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста. Вывернуть наружу, формируя сердце, слепив концы.

  4. Положить булочки на противень, смазанный маслом, выпекать при 180 градусах 25-30 мин

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с творогом без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
endondend
endondend

Пошла пробовать…)))))

oroldonof1992
oroldonof1992

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Зина Барышникова
Зина Барышникова

Это не булочки на кефире без дрожжей и яиц, это просто бомба!!!
Я готовила булочки на кефире без дрожжей и яиц на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне булочки на кефире без дрожжей и яиц даже гости заказывают!!

pukinova_95
pukinova_95

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала булочки на кефире без дрожжей и яиц «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

БЛЕДНОВА София
БЛЕДНОВА София

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт картофельных булочек.

a4kareg
a4kareg

Спасибо!
Очень замечательный рецепт булочек на кефире без дрожжей и яиц.

Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

anima1998
anima1998

Екатерина, спасибо большое, за вкусный превкусный булочки на кефире без дрожжей и яиц!!!