Фотография булочек с изюмом без дрожжей.
Булочки с изюмом без дрожжей
домашняя кухня, булочки с изюмом без дрожжей, булочки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт булочекБездрожжевое тесто для выпечки готовится очень просто, дрожжи заменяются содой или опарой. В данном случае булочки с изюмом приготовлены без дрожжей, на молоке, масле и соде. Вкусная домашняя выпечка! Попробуйте приготовить рецепт булочек с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим булочки с изюмом без дрожжей
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Сода — 1,5 ч.л. (гашенная уксусом)
- Молоко — 150 мл
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Изюм — 100 г
- Желток яичный — 1 шт.
Инструкция
-
Смешайте просеянную муку, молоко, размягченное сливочное масло, гашенную уксусом соду, сахар и соль. Тщательно замесите тесто.
-
Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут.
-
Добавьте в тесто изюм, перемешайте.
-
Застелите противень бумагой для выпечки, сформируйте из теста круглые булочки, выложите их на противень. Выпекайте булочки в духовке 20 минут, температура 200 градусов. За несколько минут до готовности смазываем выпечку яичным желтком (для красивого цвета).
-
Приятного аппетита!
На заметку
Очень простой рецепт приготовления булочек с изюмом без дрожжей. Домашняя выпечка тем и ценна, что не требует каких-то особенных технологий приготовления или сверхсложных усилий. Ваши близкие и друзья всегда будут рады уже тому факту, что вы стараетесь для них. Надеюсь, что вам понравятся эти вкусные булочки!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала нежные булочки со сметаной и изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки с изюмом без дрожжей, но вышло вкусно!
Спасибо большое за рецепт, satsom.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вкусна
Я делала булочки с изюмом без дрожжей, мне понравилось.
Даже сестре, которая булочки с изюмом без дрожжей не любит,понравилось!
Еще ни разу не готовила булочки с изюмом и розмарином, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Satsom, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, буду попробовать)))