Фотография украинских пампушек.
Украинские пампушки
домашняя кухня, украинские пампушки, булочки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт булочекПопробуйте приготовить рецепт пампушек с черемшой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Домашняя
GuRiI Булочки из дрожжевого теста
Готовим украинские пампушки
Ингредиенты
- 500 мл воды температурой примерно 30 градусов
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сахара
- 8 г сухих дрожжей
- 800 г муки
- 20 г отрубей
Инструкция
-
Смешать теплую воду, сахар, соль, дрожжи. Оставляем постоять минут пять.
-
Добавляем муку и отруби. Замешиваем тесто. Оставляем часа на 3 в теплом месте.
-
Элегантными движениями катаем небольшие шарики.
-
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем наши булочки на противень и смазываем кто чем привык: льезоном, водой, маслом.
-
По желанию можно посыпать булочки семенами кунжута или тмина.
-
Отправляем на 40 минут в духовку при 200 градусах.
-
После выпечки оставляем остыть на часок под полотенцем.
-
Если полученного количества булочек много, половину Можно переложить в пластиковый пакет, и отправить в морозильник. В любой момент их можно извлечь, разогреть в микроволновке и они будут как новенькие.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тыквенно-чесночных пампушки с мясной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
GuRiI! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
украинские пампушки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
GuRiI, получилось зашибись!
GuRiI, спасибо за прекрасный рецепт! украинские пампушки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
А я посматриваю на рецепт сырных пампушек с чесноком, интересно услышать ваши отзывы.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без украинских пампушек не обходится!
Вкус украинских пампушек просто потрясающий!
Будем повторять.
GuRiI, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю украинские пампушки уже полгода, все супер!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали украинские пампушки. Спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю, спасибо!