Рецепт супа-пюре со щавелем и шпинатом

Фотография супа-пюре со щавелем и шпинатом.

Суп-пюре со щавелем и шпинатом

домашняя кухня, суп-пюре со щавелем и шпинатом, суп-пюре, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт супа-пюре

Вкусный легкий весенний супчик, который понравится детям, его можно подать и на ужин. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

Готовим суп-пюре со щавелем и шпинатом

Ингредиенты

  • Бульон куриный 2 стак.
  • Картофель 300 г
  • Шпинат 70 г
  • Щавель 100 г
  • Сливки (10% -ные) 200 ст.л.
  • Мука пшениная 2 ст.л.
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло сливочное 15 г
  • Яйцо (вареное) 1 шт.
  • Зелень по вкусу

Инструкция

  1. Картофель почистить, крупно порезать.

  2. Бульон довести до кипения, добавить картофель,. Посолить. Варить до мягкости картофеля.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  3. Шпинат и щавель перебрать, порезать.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  4. В половине стакана сливок развести муку.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  5. К картофелю добавить шпинат и щавель.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  6. Затем разведенную муку. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  7. Пюрировать блендером.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  8. Добавить остальные сливки, cливочное масло и перец, довести до кипения. Снять с огня.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  9. Налить в глубокую тарелку, добавить сметану, дольку яйца и зелень. Приятного аппетита!

    суп-пюре со щавелем и шпинатом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
lelari
lelari

Я суп-пюре со щавелем и шпинатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Табунщиков Евгения
Табунщиков Евгения

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа-пюре со щавелем и шпинатом

pouthar1990
pouthar1990

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суп-пюре со щавелем и шпинатом готовить...

olga98
olga98

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

anya
anya

Привет!
Я не ем суп-пюре со щавелем и шпинатом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

alegista
alegista

Люда, ты сама их придумала рецепт супа-пюре со щавелем и шпинатом?

Астаева Антонина
Астаева Антонина

Люда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ummirtit
ummirtit

А мы так готовим http://likemoms.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-so-shpinatom.

zulingsp1976
zulingsp1976

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

teana
teana

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

rasce1986
rasce1986

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

umucuples
umucuples

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

a4kareg
a4kareg

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супа-пюре со щавелем и шпинатом.
Люда, спасибо!!!