Фотография супа-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи.
Суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи
домашняя кухня, суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреБыстро, легко, полезно, нежно и вкусно! Рекомендуется всем любителям цветной капусты и брокколи. Особенно прекрасен в период диет и постов:) Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
Рейдина Зина Суп с капустой Суп из брокколи
Готовим суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи
Ингредиенты
- капуста цветная - ½ кочана
- брокколи свежая - ½ кочана
- лук-порей - 1 шт.
- фенхель - ½ шт.
- молоко - ½ стак.
- зелень - по вкусу
Инструкция
-
Лук порей режем колечками.
-
Фенхель режем кольцами.
-
На сковороде разогреваем оливковое масло, тушим лук и фенхель минут 15.
-
Пока тушится лук и фенхель, цветную капусту разделяем на соцветия.
-
Брокколи разделяем на соцветия.
-
Цветную капусту и брокколи добавляем к фенхелю и луку.
-
Добавляем 1 стакан кипятка и 1 стакан горячего молока (можно просто добавить 2 стакана молока, но я на диете, молоко заменила соевым и добавила только 1 стакан!: Тушим минут 20-30, до готовности цветной капусты и брокколи.
-
Отправляем все в блендер, измельчаем до нужной консистенции, если необходимо разбавляем кипятком.
-
Отправляем суп-пюре обратно в кастрюлю, солим, перчим, прогреваем.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала суп-пюре из цветной капусты диетический. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уже второй раз суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи делаю.
Просто восхитительно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень хороший и вкусный рецепт супа-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи, оценили и полюбили, спасибо!
Попробую приготовить суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи.
Я уверенна, что likemoms.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-s-kurkumoi многим понравиться!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супа-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи мой любимый!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп-пюре из цветной капусты, фенхеля и брокколи — это очень вкусно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Это очень - очень вкусный рецепт!