Фотография супа-пюре из кабачков.
Суп-пюре из кабачков
домашняя кухня, суп-пюре из кабачков, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт супа-пюре из кабачков со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим суп-пюре из кабачков
Ингредиенты
- Кабачки 500 г
- Бульон овощной 500 г
- Сыр плавленый 100 г
- Укроп 20 г
- Чеснок 2 зубка
- Панировочные сухари 2 ст.л.
Инструкция
-
Кабачок очистить от кожуры и удалить семена (если кабачок молодой, то семена не удаляются). Нарезать кабачок кубиками, добавить чеснок, залить бульоном (водой).
-
Поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить нарезанный маленькими кубиками плавленый сырок и сухари. Варить до растворения сырка, после чего содержимое кастрюли перелить в блендер и измельчить. Если кабачок не молодой, то после растворения сырка варить еще 10 минут. Перед подачей посыпать зеленью (например, измельченным укропом)
-
Рецепт "суп-пюре из кабачков" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое, svetlana98, освежила в памяти рецепт супа-пюре из кабачков!
порадую любимого.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суп-пюре из кабачков.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Svetlana98, рецепт замечательный, спасибо!
По совету коллеги приготовила этот суп-пюре из кабачков.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
УРА!!! Свершилось! Я сделала суп-пюре из кабачков с плавленым сыром. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.