Рецепт чечевичного супа-пюре

Фотография чечевичного супа-пюре.

Чечевичный суп-пюре

домашняя кухня, чечевичный суп-пюре, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа-пюре

Если вы еще не знаете, как приготовить чечевичный суп-пюре, то этот рецепт вам понравится! Очень простой и доступный, но при этом достаточно необычный на вкус. Всем любителям здоровой еды посвящается! Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: Полезный обед

Готовим чечевичный суп-пюре

Ингредиенты

  • Чечевица — 1 стак.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Вода — 2 л

Инструкция

  1. 1. Подготовим ингредиенты. Чечевицу я покупаю в банке уже полуготовую, но если у вас обычная, - просто много раз ее промойте, как рис, или предварительно замочите в воде на час-два.

  2. 2. Овощи моем и чистим. Нарезаем лук и помидоры мелко, а чеснок пропускаем через пресс.

    чечевичный суп-пюре
  3. 3. Заливаем водой чечевицу и ставим вариться. Овощи обжариваем на сковороде в растительном масле.

    чечевичный суп-пюре
  4. 4. Когда чечевица набухнет и станет мягкой, - добавляем к бульону смесь со сковороды. Варим еще 5-10 минут.

    чечевичный суп-пюре
  5. 5. Солим, перчим, и добавим приправы по вкусу.

    чечевичный суп-пюре
  6. 6. Когда суп сварится, - отправим в блендер и смешаем до однородного состояния.

    чечевичный суп-пюре
  7. 7. Переливаем обратно в кастрюлю, и на маленьком огне доводим до той густоты, какая вам нравится. Посыпаем при подаче зеленью.

    чечевичный суп-пюре

На заметку

Я очень надеюсь, что данный рецепт приготовления чечевичного супа-пюре вам придется по вкусу, ведь это не только еще один оригинальный способ разнообразить ваш рацион, но еще и крайне полезное блюдо. Такой суп-пюре можно давать даже самым маленьким, - сплошная польза! Да и для тех, кто соблюдает здоровый режим питания, или же сидит на диете, этот легкий и вкусный супчик придется очень кстати! Так что не бойтесь готовить что-то новое, ведь теперь и вы знаете, как сделать чечевичный суп-пюре!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ugrinied2000
ugrinied2000

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

pukinova_95
pukinova_95

Пасиба))
по рецепту делаю))

Могильная Людмила
Могильная Людмила

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Патлатенко Ярина
Патлатенко Ярина

Очень довольна чечевичным супом-пюре! Благодарю за рецепт.

itoulomer
itoulomer

Готовила вчера чечевичного супа-пюре по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

waner
waner

Предлагаю взять на заметку суп-пюре из помидоров. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Леденцова Оля
Леденцова Оля

Вкусно как у мамы!

tengi
tengi

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

nina92
nina92

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ruban_88
ruban_88

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

eridond2003
eridond2003

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Горбань Катя
Горбань Катя

Ева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yaroslava82
yaroslava82

Ева, умничка!
Какой аппетитный рецептик чечевичного супа-пюре сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

anastasiya
anastasiya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо