Фотография сливочно-грибного суп.
Сливочно-грибной суп
домашняя кухня, грибной супчик, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповВ те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти всегда сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Часто это грибы и бобовые. Попробуйте приготовить рецепт котлет в сливочно-сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сливочно-грибной суп
Ингредиенты
- Грибы лесные — 250 г
- Вода — 900 мл
- Сливки жирные — 210 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
Инструкция
-
1. Подготовьте грибы, нарезав их средними кубиками.
-
2. Затем грибы выложите в глубокую сковороду. Помешивая, готовьте их 13-15 минут.
-
3. В это же время нашинкуйте кубиками лук и картофель.
-
4. Воду влейте в кастрюлю. Выложите туда картофель и лук.
-
5. Также добавьте соль и доведите воду до кипения. Варите суп 10 минут.
-
6. Затем добавьте сливки и грибы из сковороды.
-
7. Доведите суп до кипения и подавайте. Приятного аппетита!
На заметку
В инструкции я описала для вас, как приготовить сливочно-грибной суп. Мягкая текстура и такой же вкус обволакивают ваш рот полностью. Никаких резких оттенков в блюде нет. Суп простой и довольно быстро варится. Никаких дополнительных ингредиентов в состав не добавляйте, иначе вкус перестанет играть.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала спагетти со сливочно-грибным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Некоторое время назад готовила грибной суп-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить грибной суп.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я еще не делал грибной супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит грибной супчик.
Вкус супа с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить грибной супчик.
О результате напишу позже.