Рецепт простого супа из чечевицы

Фотография простого супа из чечевицы.

Простой суп из чечевицы

домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Суп из чечевицы получается сытным, питательным и ароматным. К тому же, он очень вкусный и простой в приготовлении. Попробовав его один раз, вы влюбитесь навсегда. Попробуйте приготовить рецепт простого гарнира из чечевицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим простой суп из чечевицы

Ингредиенты

  • Чечевица — 100 г
  • Сельдерей черешковый — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 0,5 ст.л.
  • Соль, специи — По вкусу

Инструкция

  1. Промойте чечевицу, поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания. Тем временем займемся овощами. Порежьте картофель.

  2. Мелко нарежьте лук, морковь потрите.

    простой суп из чечевицы
  3. Измельчите сельдерей.

    простой суп из чечевицы
  4. Слегка обжарьте на сковороде лук, затем добавьте морковь и сельдерей. Отдельно подрумяньте картофель. Бросьте все овощи в суп, добавьте соль и специи, а также лимонный сок и соевый соус. Варите еще минут 15-20 до готовности картофеля.

    простой суп из чечевицы

На заметку

Чечевичный суп - это вкусное и сытное первое блюдо на каждый день. Поставьте вариться чечевицу. На сковороде обжарьте лук с морковью и сельдереем, а отдельно подрумяньте картофель. Когда чечевица будет почти готова, бросьте все овощи в суп, добавьте соль и специи, а также лимонный сок и соевый соус. Варите еще минут 15-20 до готовности картофеля. Приятного аппетита!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлетки из красной чечевицы для веганов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tengi
tengi

Это не супчик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

meshko_93
meshko_93

Я никогда не готовила суп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Элона Денбновецкая
Элона Денбновецкая

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

inga
inga

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

idullu
idullu

Я недавно как раз делала супчик.

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Малько, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

lizaveta
lizaveta

Можете прокомментировать http://likemoms.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-s-kokosovym-molokom?

arint
arint

Девочки, супчик объедение.
Супер.
Малько большое спасибо!!!

ace2ace1995
ace2ace1995

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.