Фотография вкусного борща на домашней курице.
Вкусный борщ на домашней курице
домашняя кухня, вкусный борщ на домашней курице, борщ, Простой рецепт, семь порций
Рецепт борщаНа днях я приготовила очень вкусный борщ на домашней курице, он получился удивительно насыщенным и бархатистым, и это не смотря на то, что первый бульон я сливала. в холодный промозглый осенний день нет ничего приятнее, чем насладиться тарелкой горячего, ароматного домашнего борща с доброй ложкой холодной сметаны и свежей зеленью. Рекомендуется дополнить долькой свежего чеснока и бутербродом с салом и черным хлебом. Попробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
Синцова Элона Домашние рецепты Вкусные рецепты Куриный суп Суп с капустой Свекольный суп
Готовим вкусный борщ на домашней курице
Ингредиенты
- курица домашняя 0,5 шт.
- капуста (небольшой) 1 вилок
- картофель 2 шт.
- свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста хорошего качества 150 г
- перец душистый (несколько горошин)
Инструкция
-
Домашнюю курицу разделать, вымыть. Разрезать напополам. У меня была очень крупная курочка, для борща я использовала только половину. Итак, половину разрезать на куски.
-
залить холодной водой, довести до кипения, варить пять минут, затем слить бульон, снова залить холодной водой и варить 1 час на медленном огне.
-
Добавить нарезанный картофель, душистый перец.
-
Добавить капусту.
-
Морковь, лук и свеклу нарезать.
-
Обжарить на растительном масле. Затем добавить томатную пасту и полстакана воды. Тушить на медленном огне 10 минут, чтоб свекла отдала свой цвет в томат.
-
Добавить в борщ, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, накрыть крышкой и снять с огня.
-
Вкусный борщ на домашней курице готов. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вкусный щавелевый борщ холодный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нямка нямнямка…
Попробую приготовить вкусный борщ на домашней курице.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня приготовила, получилось вкусный борщ на домашней курице не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Девочки, любительницы вкусного борща на домашней курице, можно еще приготовить вкусный борщ.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Синцова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!