Рецепт вкусного борща на домашней курице

Фотография вкусного борща на домашней курице.

Вкусный борщ на домашней курице

домашняя кухня, вкусный борщ на домашней курице, борщ, Простой рецепт, семь порций

Рецепт борща

На днях я приготовила очень вкусный борщ на домашней курице, он получился удивительно насыщенным и бархатистым, и это не смотря на то, что первый бульон я сливала. в холодный промозглый осенний день нет ничего приятнее, чем насладиться тарелкой горячего, ароматного домашнего борща с доброй ложкой холодной сметаны и свежей зеленью. Рекомендуется дополнить долькой свежего чеснока и бутербродом с салом и черным хлебом. Попробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вкусный борщ на домашней курице

Ингредиенты

  • курица домашняя 0,5 шт.
  • капуста (небольшой) 1 вилок
  • картофель 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • томатная паста хорошего качества 150 г
  • перец душистый (несколько горошин)

Инструкция

  1. Домашнюю курицу разделать, вымыть. Разрезать напополам. У меня была очень крупная курочка, для борща я использовала только половину. Итак, половину разрезать на куски.

  2. залить холодной водой, довести до кипения, варить пять минут, затем слить бульон, снова залить холодной водой и варить 1 час на медленном огне.

    вкусный борщ на домашней курице
  3. Добавить нарезанный картофель, душистый перец.

    вкусный борщ на домашней курице
  4. Добавить капусту.

    вкусный борщ на домашней курице
  5. Морковь, лук и свеклу нарезать.

    вкусный борщ на домашней курице
  6. Обжарить на растительном масле. Затем добавить томатную пасту и полстакана воды. Тушить на медленном огне 10 минут, чтоб свекла отдала свой цвет в томат.

    вкусный борщ на домашней курице
  7. Добавить в борщ, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, накрыть крышкой и снять с огня.

    вкусный борщ на домашней курице
  8. Вкусный борщ на домашней курице готов. Приятного аппетита!

    вкусный борщ на домашней курице

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вкусный щавелевый борщ холодный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ontande
ontande

Нямка нямнямка…

arisha82
arisha82

Попробую приготовить вкусный борщ на домашней курице.

Мотора Катарина
Мотора Катарина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

anendi
anendi

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Москаленко Люба
Москаленко Люба

Сегодня приготовила, получилось вкусный борщ на домашней курице не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

caraleso
caraleso

Девочки, любительницы вкусного борща на домашней курице, можно еще приготовить вкусный борщ.

nika
nika

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Синцова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tomara77
tomara77

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lika82
lika82

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!