Фотография пасхального борща.
Пасхальный борщ
домашняя кухня, пасхальный борщ, борщ, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт борщаПопробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
lacre Свекольный суп Суп из говядины
Готовим пасхальный борщ
Ингредиенты
- говядина — 500 г
- свекла — 2 шт.
- картофель — 5 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- корень петрушки
- сахар
- имбирь
- черный перец
- соль
Инструкция
-
1. Очищаем свеклу. Отвариваем целиком в кастрюле. Кладем мясо в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь. Варим, снимая пену, 30 минут.
-
2. Нарезаем соломкой лук, морковь и корень петрушки. Добавляем к мясу. Посолим. Варим до полуготовности.
-
3. Разрезаем готовое мясо на кусочки. Процеживаем бульон. Добавляем мясо. Доводим до кипения. Кладем в бульон целые очищенные картофелины. Варим на слабом огне. Нарезаем соломкой вареную свеклу. Добавляем в суп.
-
4. Вливаем процеженный свекольный отвар. Добавим сахар, имбирь и перец. Варим в течение 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала борщ украинский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, пасхальный борщ объедение.
Супер рецепт!
lacre, большое спасибо!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо, lacre!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, lacre!
Lacre, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Посмотрите также на борщ с фрикадельками. Может заинтересует.
Lacre, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я сделаю его на Новый год!
Lacre, спасибо огромное за рецепт пасхального борща!
делаю уже 5-й раз!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!