украинская кухня, борщ с шампиньонами и кабачками, борщ, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт борщаПопробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт украинской кухни Виктория Червенко Суп из кабачков Суп с мясом
Еще один интересный рецепт борща в нашу копилочку! Подготовить ингредиенты.
Мясо опустить в холодную воду, довести до кипения. Убавить огонь, добавить очищенную луковицу, перец и лавровый лист и варить при слабом кипении, снимая пену час-полтора. Готовый бульон процедить, мясо нарезать (добавить в тарелки при подаче или вернуть в суп незадолго до готовности).
Бульон довести до кипения, опустить в него нарезанный брусочками картофель.
Через 5 минут - нарезанный кабачок.
И нарезанные дольками шампиньоны.
За 5 минут до готовности добавить заправку.
Готовый суп украсить зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита! Узнай еще больше рецептов вкусного борща!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала борщ без картошки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! Виктория, огромное спасибо, за рецепт борща с шампиньонами и кабачками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо большое!!!
очень понравилось борщ с шампиньонами и кабачками,легко и просто.
Искренне спасибо, Виктория.
Вкуснятина
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо, Виктория!
Вчера сделала наваристый борщ. А сегодня приготовлю борщ с шампиньонами и кабачками.
Думаю, очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Так захотелось борща с шампиньонами и кабачками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!