Фотография соуса из соленых помидоров.
Соус из соленых помидоров
домашняя кухня, соус из соленых помидоров, соусы, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт соусовГотовим соус из соленых помидоров.
Мясные блюда и гарниры будут намного вкуснее, если подать к ним ароматный соус. Приготовить его можно из самых разнообразных ингредиентов.
Сегодня я предлагаю не совсем обычный вариант - соус из соленых помидоров. Наверняка можете вспомнить такую ситуацию, когда банка уже вскрыта, а есть ее содержимое уже никто не хочет. Из остатков можно быстро приготовить вкусный соус, который по вкусу не уступает магазинным кетчупам. Попробуйте приготовить рецепт итальянского соуса со свежих помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 1200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Пикник, Пост, Ужин
ishangou Рецепты на ужин Классические соусы
Готовим соус из соленых помидоров
Ингредиенты
- Соленые помидоры 1 л
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Масло растительное 2 ч.л.
Инструкция
-
Соленые помидоры без рассола соединить с нарезанным луком.
-
Измельчить помидоры и лук до состояния пюре при помощи блендера.
-
Перелить в кастрюлю, добавить соль, перец, измельченный чеснок и нарубленную петрушку и укроп.
-
Варить на медленном огне 20 минут после закипания.
-
Горячий соус поместить в подходящую по размеру банку или соусник. Охладить и подавать в качестве дополнения к мясным блюдам и гарнирам. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 0,5 литра соуса.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус тоннато. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Скорее бы попробовать)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус из соленых помидоров!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо, замечательный рецептик, соус из соленых помидоров класс!
А реально это кто-нибудь готовил?
Вот еще интересный вариант рецепта соуса из слив и помидоров.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я давненько поглядываю на соуса из соленых помидоров — очень аппетитно!
Буду готовить!
Я соус из соленых помидоров ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ishangou, спасибо огромное за рецепт соуса из соленых помидоров!
делаю уже 5-й раз!