Фотография греческого соуса цацики.
Греческий соус цацики
домашняя кухня, греческий соус цацики, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт дзадзыков греческий соус домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим греческий соус цацики
Ингредиенты
- йогурт натуральный — 300 мл
- огурец — 1 шт.
- укроп
- чеснок — 2 зубчик
- масло оливковое — 10 мл
- сок лимонный — 8 мл
- соль
Инструкция
-
1. Разрезаем огурец пополам и вдоль, очищаем от шкурки, убираем ложкой семечки. Нарезаем мякоть на мелкие кусочки. Выкладываем на дуршлаг. Посолим. Оставляем на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
2. Мелко нарежем мяту и укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Слегка отжимаем огурцы. Добавляем к смеси. Посолим.
-
3. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 60 минут. Украшаем зеленью мяты. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус для шаурмы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделала греческий соус цацики, все получилось очень даже..!
Гусейнова, спасибо большое!!
Гусейнова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо, Гусейнова!
Шикарный рецепт греческого соуса цацики!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо! Люблю греческий соус цацики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
А как Вы готовите греческий соус из огурцов с зеленью и чесноком? Поделитесь секретом.
Я с дочкой делаем греческий соус цацики. Довольно вкусно выходит :)
Большое спасибо так вкусно
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от греческого соуса цацики.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Гусейнова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила греческий соус цацики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Не перестаю удивляться! Класс!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с греческим соусом цацики много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)