Рецепт греческого соуса цацики

Фотография греческого соуса цацики.

Греческий соус цацики

домашняя кухня, греческий соус цацики, соусы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт дзадзыков греческий соус домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим греческий соус цацики

Ингредиенты

  • йогурт натуральный — 300 мл
  • огурец — 1 шт.
  • укроп
  • чеснок — 2 зубчик
  • масло оливковое — 10 мл
  • сок лимонный — 8 мл
  • соль

Инструкция

  1. 1. Разрезаем огурец пополам и вдоль, очищаем от шкурки, убираем ложкой семечки. Нарезаем мякоть на мелкие кусочки. Выкладываем на дуршлаг. Посолим. Оставляем на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

  2. 2. Мелко нарежем мяту и укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Слегка отжимаем огурцы. Добавляем к смеси. Посолим.

  3. 3. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 60 минут. Украшаем зеленью мяты. Приятного аппетита!

    греческий соус цацики

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус для шаурмы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
polli98
polli98

Я сделала греческий соус цацики, все получилось очень даже..!
Гусейнова, спасибо большое!!

germantseva_94
germantseva_94

Гусейнова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Пухова Александра
Пухова Александра

Спасибо, Гусейнова!

ekisteas
ekisteas

Шикарный рецепт греческого соуса цацики!
Приготовила мужу на день варенья!

vera
vera

Спасибо! Люблю греческий соус цацики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

otchenko_74
otchenko_74

А как Вы готовите греческий соус из огурцов с зеленью и чесноком? Поделитесь секретом.

zomerfraind_90
zomerfraind_90

Я с дочкой делаем греческий соус цацики. Довольно вкусно выходит :)

olfof
olfof

Большое спасибо так вкусно

etadowes1993
etadowes1993

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

arint
arint

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от греческого соуса цацики.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Каролина Никоненко
Каролина Никоненко

Гусейнова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила греческий соус цацики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ungat
ungat

Не перестаю удивляться! Класс!

Диана Франчук
Диана Франчук

Хороший рецептик! :)

olga82
olga82

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с греческим соусом цацики много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

esimbekova_79
esimbekova_79

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)